はじめまして、佐藤です！
僕もブログ書きます！(^0^)/
今日、そば打ち講習会があったんで、生まれて初めてのそば打ちに挑戦してきました(^0^)/
いや〜、恥ずかしい事に蕎麦のツナギに、小麦粉をいれて打つのを初めて知りました(>_<)
蕎麦打ちは、難しいですねぇ！
こねて、伸ばすのが特に難しいw(゜o゜)wけど、指導してくれたおばさんには
「うまいねぇ、やったことある？」
みたいに言われて、『おっっ！』と嬉しい事もあり楽しかったなぁp(^^)q
次は、自分たちの作ったソバ粉で打って食べてたいですね〜(^o^)
うまいだろ〜な〜)^o^(
ちなみに、今日の夕飯はもちろんそばですp(^^)q
家族みんなで食べてみたんですが、『んっ……(-_-;)』いまいちの反応…
ぶつぶつに切れちゃって、固い感じで…
嫁いわく、練りが足りないんじゃない・・・との意見でした。
くそ〜、次こそは今日よりまともなのをつくるのだ〜〜〜！
