信州ファーム荻原 こだわいの生産物

農家の挽いた小麦粉



平成31年3月をもって、当社製粉事業を終了し、小麦粉の販売を終了とさせて頂きました。


農家の挽いた小麦粉

八重原で私たちが育てた小麦を、私たちが挽いて粉にしました。
農薬は、何年かに1度使うだけでそれ以外使っていません。挽きたてですので小麦の風味が違います。

中力粉になるので、うどんやすいとん、おやきなどにしてお召し上がるのがお勧めです。
特にうどんにするとコシが違いますよ。

農家の挽いた小麦粉


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