平成31年3月をもって、当社製粉事業を終了し、小麦粉の販売を終了とさせて頂きました。
八重原で私たちが育てた小麦を、私たちが挽いて粉にしました。 農薬は、何年かに1度使うだけでそれ以外使っていません。挽きたてですので小麦の風味が違います。 中力粉になるので、うどんやすいとん、おやきなどにしてお召し上がるのがお勧めです。 特にうどんにするとコシが違いますよ。