信州ファーム荻原／長野県東御市八重原　信州のおいしいお米をお届けします。

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ご挨拶

こんにちは！　お米づくり一筋、荻原です。
私たち”有限会社信州ファーム荻原”のお米づくり、いや、農業をはじめ故郷や自然への想いを少しずつ、紹介していきたいと思います。よろしくお願いします（＾-＾）

「食」とは「人」を「良くする」と書きます。
農業をしていると、「人のために安全で健康でおいしい良いものを作ろう。そして、その田畑を耕すことにより自然をもっと大切にしていこう、子供たちの為に自然を守っていこう」と思うのです。

そして、このコシヒカリは【やえはら舞】と私どもの産地名を名付けました。
ここ八重原台地は信州の蓼科山系の裾に広がる標高600～700mの中山間地にあり、長野県内有数の特Ａ良質米産地です。清涼な天然水、大きな太陽、地力のすぐれた強ねん土の大地は、私どもスタッフのがんばりと工夫にこたえ、作物の病気や害虫の発生がきわめて少なく農薬の使用が最少限ですむ、低農薬・低科学肥料栽培を可能にしました。
そして、「たかが米･･･」と思っている方に特にご賞味いただきたい自信作、それがこの【やえはら舞】です。

農業は、お米や麦やそばなどの大自然から大切な食物を生産するだけでなく、人と人との素敵な出会いも創ってくれる。そんな気がします。だから、農業はきびしいけれど、楽しい魅力があるんです。
体に良いものは、きっとおいしいはず。人にやさしいものは、きっと楽しいはず。そして、楽しい仕事は体にいいものです。

信州ファームは小さな会社ですが大きな夢を持って、何もない黒い土からステキなエネルギーを創ります。見ていて下さい･･･がんばります！

そんな思いを込めた･･･、あなたへの産直販売です。
これからもずーっと、よろしくお願いします。

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